4 bouteilles 75CL
Boissons gastronomiques à base de végétaux. Naturellement sans alcool. Idéales en apéritif (cuvée Acte 01) ou pendant le repas. Sans additifs, faible en sucre. Produites en France, nos signatures résultent de différents savoir-faire : la fermentation non alcoolique, la macération et l'extraction de végétaux.
Ingrédients N°02 : Grands crus de thés verts japonais (île de Kyushu), verjus de Dordogne, culture de kombucha, extractions de feuilles de framboisier, maté, mimosa, fucus. N°05 : Grands crus de thés blancs de Chine (montagne du Fujian), verjus, culture de kombucha, extractions de plantes et fruits : bigarade, cédrat, bergamote. N°11 : Grands crus de thés noirs et verts japonais (île de Kyushu), verjus, culture de kombucha, extractions fleur d'osmanthus. Acte 01 (pétillant) : Eau gazéifiée, grands crus de thés Oolong de Taïwan, verjus de Dordogne, culture de kombucha et de kéfir, extractions de Davana, Tagète et bourgeon de cassis. Valeurs nutritionnelles pour 100 ml 59 kJ / 14 kcal – Matières grasses 0g, dont acides gras saturés 0g – Protéines 0g – Glucides 3,3g, dont sucres 3,3 – Fibres 0g – Sel 0g Pour Acte 01 : 53 kJ / 12 kcal – Matières grasses 0g, dont acides gras saturés 0g – Protéines 0g – Glucides 3,1g, dont sucres 3g - Fibres 0g – Sel 0g Quantité de théine négligeable. Un dépôt naturel peut se former en fond de bouteille (cuvées N°02, 05 et 11). Ce dépôt n'altère pas les qualités gustatives de la boisson.
Experience 4 signatures
Boissons de dégustation végétales naturellement sans alcool. Découvrez la gamme complète Nivers et offrez-vous une large possibilité de dégustation lors d'un repas ou de moments de célébration, de l'apéritif jusqu'au dessert. N°02 : herbacée, vive et salivante Les premières notes d’herbes fraîches laissent place à des nuances de prune acidulée et de combava, pour finir sur une légère pointe épicée et une impression saline. N°05 : florale et agrumes doux Rondeur des fleurs blanches (jasmin) équilibrée par des notes hespéridées (bergamote, cédrat) amenant une belle acidité en milieu de bouche. Profil flatteur, très agréable, persistance florale et légère amertume en fin de bouche. N°11 : Grillée et cuirée Sa complexité aromatique mêle des notes grillées, d'abricots cuits, cuir subtil, fèves de cacao, compotée de coings. Profil réconfortant, belle longueur en bouche offrant des possibilités d'accords sur les viandes rouges, gibiers, champignons... ACTE 01 : pétillant biscuité et vibrant
Pétillant élégant aux notes biscuitées et de fèves de cacao, prolongées par les fruits jaunes et une belle touche florale. La finale offre vivacité, persistance et gourmandise subtile.
